Ako ste ljubitelji tikvica, ovo je odlična ideja za ručak. Tikvice se mogu pronaći u većini radnji tokom cele godine, pa zašto to ne iskoristiti?
Potrebni sastojci za pripremu ovog jela:
*3-4 tikvice
*400 gr nemasnog sira
* 2 kašike speltinog griza
*jaje
*so
*maslinovo ulje
*nekoliko maslina
Priprema:
Tikvice oprati, očistiti, izvaditi unutrašnjost, a zatim je sitno iseckati i propržiti u maslinovom ulju.
Umutiti jaje, sir, griz, začine, a onda dodati proprženu unutrašnjost tikvica. Kašikom izmešati i puniti tikvice. Najbolje bi bilo sa su to okrugle tikvice, ali neće smetati da budu i klasične, duguljaste.
Napunjene tikvice (zatvoriti šeširićima, ako su okrugle) i peći u zagrejanoj rerni na 200⁰ oko pola sata. Preko staviti iseckane masline i uz njih dodati čeri paradajz.
Prijatno!