Jedan od omiljenih kolača na našim trpezama. Lako se priprema, a ukus je božanstven.
Potrebni sastojci:
*700 gr kokosa
*500 gr biljnog mleka u prahu
*2 dcl vode
*100 gr lešnika
*250 gr maslaca
*200 gr kokosovog šećera
Priprema:
U dublju šerpu staviti vodu da proključa, pa dodati maslac i kokosov šećer. Mešati dok se ne rastope. Šerpu skloniti sa šporeta i dodati biljno mleko u prahu u 400 gr kokosa. Mešati varjačom i ostaviti da se ohladi smesa.Oblikovati kuglice i u svaku stavljati lešnik. Uvaljati u kokos i stavljati u korpice.
Prijatno!
