Projarice su postale neizostavan deo svake trpeze, bez obzira na to da li je u pitanju svadba, slava, rođendan ili bilo kakav događaj. Vrlo su praktične i za konzumaciju i za pripremu.
Potrebni sastojci:
* 2 jajeta
* 1 čaša kiselog mleka
* 2 čaše kukuruznog brašna
* prašak za pecivo
* kašičica soli
* šoljica maslinovog ulja
* 150 gr nemasnog sira
* čaša kisele vode
* susam
Priprema:
Umutiti jaja, pa dodavati sve sastojke i mešati varjačom. U podmazan pleh ili kalupe sipati smesu i preko staviti malo susama.
Peći u zagrejanoj rerni na 220⁰ oko 20 min.
Prijatno!
