Ako želite zdrav, ukusan i izdašan ručak, ovo je idealan recept za vas.
Potrebni sastojci za pripremu:
*glavica crnog luka
*tikvica
*manja glavica brokolija
*dva krompira
*šargarepa
*4 čeri paradajza
*100 gr feta sira
*100 gr kačkavalja
*4 jajeta
*100 ml neutralne pavlake za kuvanje
*maslinovo ulje
Priprema:
Najpre brokoli i krompire oprati i kuvati dok ne omekšaju.
Prodinstati crni luk i šargarepu u maslinovom ulju. Dodati brokoli, krompir i isceđenu narendanu tikvicu, pa još sve dinstati nekoliko minuta.
Posebno umutiti jaja, pavlaku za kuvanje i dodati pavlaku za kuvanje.
U smesu od povrća dodati isečen čeri paradajz, sve izmešati i izliti u podmazan pleh.
Preliti smesom od jaja i pavlake. Peći u zagrejanoj rerni na 180⁰ oko 30 min.
Prijatno!