• 24 Jun 2022
  • Slatko

Lenja pita (posna)

Posuta lenja pita se priprema brzo, a jako je ukusna. Posna je, što će dobro doći na posnim trpezama.

Potrebni sastojci za pripremu:

* 1 kg jabuka

* 100 gr zaslađivača

*  kašika cimeta

* 300 gr speltinog griza

* 150 gr speltinog brašna

* prašak za pecivo

* 100 ml ulja

* 300 ml vode

Priprema:

Jabuke izrendati, dodati cimet i zaslađivač, pomešati i podeliti na dva dela.

Brašno, griz i prašak za pecivo pomešati i podeliti na tri dela.

Pleh pouljiti, pa prvo staviti smesu od brašna, preko staviti smesu od jabuka i ravnomerno rasporediti, preko drugi deo brašna, pa opet jabuke i poslednji sloj je treći deo smese od brašna.

Posebno umutiti ulje i vodu i preliti preko lenje pite.

Peći na 200⁰ oko 40 min.

Prijatno!

Podeli: